廚房剪刀天天接觸生肉、海鮮、醬汁，刀軸縫隙積的食材殘渣沖水沖不掉，越用越有腥味；拆牛奶盒、剪肉袋時手又老撞到包裝，使不上力。
CANARY 主婦最愛-可拆洗式廚房剪刀（FK-190）兩片刀葉可完全分開拆洗，整體尺寸 187×80×10mm，刀刃長度 45mm，重量 76.6g。針對日本家庭使用者意見開發，刀刃帶細鋸齒，握柄為彎折角度設計，並具拆刀功能，可做廚房與餐桌的多功能剪切。不鏽鋼刀刃搭配塑膠握柄。
可拆洗設計，刀軸不藏垢
兩片刀葉可完全分離，刀片與握柄能分別清洗，刀軸接合處不殘留肉汁或食材纖維。相比固定式廚房剪刀，衛生維護更徹底，特別適合每天使用的廚房。
細鋸齒＋彎折握柄，剪肉拆盒都順手
刀刃帶細鋸齒，剪肉類、魚類時不打滑；握柄做彎折角度，拆牛奶盒等較高包裝時手不會撞到盒身。握柄合攏時露出的刀尖還能當作小刀使用，便於剪開肉魚包裝或寶特瓶標籤膜。
建議施作情境
- 家庭廚房日常：剪肉類、蔬菜、海鮮，用後拆洗保持衛生
- 餐桌使用：剪短長麵條、拆食材袋、分解烤雞等現場作業
- 便當準備：剪切食材分量，拆洗方便不留異味
- 小家庭備用廚房剪：輕巧設計適合一般家庭日常使用
CANARY 主婦最愛廚房剪刀（FK-190）和超好剪厚刃（EL-210）有什麼差別？
差在刀刃厚度與剪切能力。FK-190 是標準廚房剪刀（刀刃 45mm、76.6g），適合蔬菜、肉類、食材袋等一般廚房剪切；EL-210 加厚刀刃（刀刃 65mm、101.2g），剪雞骨、魚骨、肋排等較硬食材時刀身更穩、不易偏轉。一般食材為主選 FK-190，常處理帶骨食材選 EL-210；兩款都可拆洗。
