電工切刀（Electrician's Knife）是電工配線現場的基本裁切工具，刀刃多為鉤型或可換片設計，從底部進刀裁切電纜外皮時不易傷及內部導體；部分款式附有可換刀片機構，刃口磨鲈後整片更換不需重新研磨。FUJIYA FK01-180 是長寬代理的電工切刀，握柄防滑、刀刃可換，適合配線施工、弱電佈線與日常電工現場使用。
電工切刀怎麼選？
確認需要電工切刀後，依三個面向選型：
- 刀刃型式： 鉤型刀刃適合從電纜底部進刀劑除外皮，不易割傷導線；折刀款攜帶方便，適合需要隨身備用的場合；可換刀片款維護成本低，磨鲈後整片更換
- 刀片可換性： 確認是否支援市售標準刀片；可換片設計在工地環境中較實用，不需帶磨刀工具；固定刀剓款整體剛性較佳，適合重複施力的切割
- 握柄防滑性： 電工作業環境常有油污，選橡膠包覆或防滑紋路握柄；刀剓長度以 160–180mm 為大多數現場用途所需範圍
